La quarta edizione dell’evento “I 5 Sensi – Uniti per De@Esi”, ideato dallo Chef stellato Agostino Iacobucci, si svolgerà il 6 maggio ai Giardini Margherita (piazzale Jacchia) e il 7 maggio presso il Royal Hotel Carlton di Bologna (sala Plutone).

Cucina e cultura si incontreranno invitando i visitatori a riscoprire i 5 sensi e, come ogni anno, l’intero incasso sarà devoluto all’Associazione De@Esi che continuerà a rendere sostenibili i progetti per i ragazzi con ritardi psico-cognitivi.

Domenica 6 maggio sarà possibile visitare gli stand di sponsor ed espositori che presenteranno i propri prodotti e faranno assaggiare le proprie prelibatezze. Ai Giardini Margherita non mancheranno Pizzaioli, Pasticcieri e Gelatai; gli Chef stellati coinvolti prepareranno dei finger food internazionali, in un intreccio di cultura enogastronomica senza eguali, con l’obiettivo di comunicare con tutti e 5 i sensi…

Lunedì 7 maggio il Royal Hotel Carlton ospiterà un’esclusiva cena di gala su prenotazione.

Tutto il ricavato degli eventi sarà devoluto a favore dell’Associazione De@Esi.

Chef, Pizzaioli, Pasticcieri e Gelatai realizzeranno una fusione di sapori che interesserà tutti i capoluoghi da Bologna a Napoli per dare vita a un vero e proprio raccordo culinario.
Gli Chef stellati ed emergenti e i Pasticcieri coinvolti prepareranno dei finger food in cui i sapori felsinei si uniranno a quelli partenopei in un intreccio di cultura gastronomica senza eguali. Durante l’evento, sarà possibile vedere all’opera gli abili Pizzaioli impegnati a sfornare la vera pizza napoletana.

INFORMAZIONI GENERALI

Dove e quando
Domenica 6 maggio, ore 11.00 -22.00
Evento
Giardini Margherita, piazzale Jacchia
Ingresso gratuito

Lunedì 7 maggio – ore 20.30
Cena di gala
Royal Hotel Carlton, sala Plutone
Ingresso su prenotazione

Costi
Domenica 6 maggio, Evento

  • € 3,00 = 1 ticket finger food dolce o salato (chef, pizzaioli, pasticceri, gelatai)
  • € 3,00 = 1 ticket beverage (vino o birra)
  • € 1,00 = 1 ticket acqua
  • € 20,00 = 6 ticket finger food + 1 ticket beverage + 1 ticket acqua

Lunedì 7 maggio, Cena di gala
Donazione minima: € 150,00 (max 120 persone)
È richiesto il pagamento anticipato.